Teahu
Bars Manager Operations & Business Collaborator of R.O.T.
Nombre: Teahu Lejeune.
Nacionalidad: Polinesio francés.
Idiomas: Francés / Inglés.
Viniendo de Tahití (Polinesia Francesa), Teahu comenzó su viaje en la industria en el negocio de restaurantes de sus padres. Altamente motivado y genuinamente apasionado por su profesión Teahu está impulsado por el compromiso y el profesionalismo. Aporta más de veinticinco años de experiencia en hostelería, Fine-dining, and Bar-Management en Europa, China y Oriente Medio.
Teahu vivió más de diez años en Europa, donde tuvo la oportunidad de desafiarse a sí mismo trabajando para varias marcas de renombre mundial en la industria, tales como Hakkasan, China Tang en The Dorchester, Zuma y Cirque le Soir antes de extender su alcance a China y Oriente Medio para trabajar en proyectos de “High-end” junto a Richemont Group, LVMH Group, Four Seasons Hotel y Novikov International por nombrar algunos.
Cuando llegó la convocatoria para unir fuerzas para el proyecto R.O.T. fue sin dudarlo que Teahu aceptó formar parte de un equipo de profesionales que comparten una experiencia internacional combinada y están todos impulsados por la misma pasión y valores hacia la industria de los restaurantes.
«Una excelente experiencia para el cliente nunca se logra con una sola persona, sino con un equipo de personas»
Teahu
Bars Manager Operations & Business Collaborator of R.O.T.